真假辨别

古陶瓷鉴定是一门很深的学问，不仅需要各方面文化素养和知识积淀，更重要的是要用目测，靠手摸，凭的还是经验。医生诊病离不了“望、闻、问、切”。古陶瓷鉴定除了运用“望”和“问”，还应用“闻”这种手段。这里所说的“闻”，有别于医生诊病之“闻”，而是用鼻子直接在陶瓷上闻，闻它有无气味，如果能闻到某种气味，那就要特别注意了。在本报举办的藏品鉴宝会上，就“闻”这个话题，文物专家贾麦明提出了很多高见。

  贾麦明说，有的气味可以判断鉴定对象的真假。比如有土腥味的陶瓷一般都真，像唐三彩之类；相反没有土腥味，只有土香味的陶器一般都假，像仿唐三彩之类。又比如有硫酸、高锰酸钾等酸味或胶水、烟熏、化学药水等气味的陶瓷一般都假。他见过不少用高锰酸钾染红的假钧窑器，只要拿在手上，闻一闻，便知真假。发出古香味的陶瓷一般都是真品，但真能闻出这种古香味的却不是一般人，更不是一日之功可以闻出来的。“闻”这种方法，看似神秘，实则客观存在，不可忽视。必须区分的是，这种古香不是人造的土香，而是悠悠岁月散发出来的自然香。

  当然，鉴定陶瓷时“闻”只是手段之一，对那些基本无气味的陶瓷，则另当别论。

  “闻”在古陶瓷鉴定中还包括另一层意思，那就是听觉，用手或用物体敲击陶瓷，听它发出的声音，就可以根据声音来辨别真伪。古陶大多声音沙哑，仿品则清脆响亮。有些古瓷因瓷化程度高，胎骨坚硬密实，叩之会发出金属声，例如古吉州窑产品。赝品则相反，其声音发“冷”，清脆不带沙哑。总之，古陶瓷鉴定中的“闻”是大有学问的。